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南瓜饼干
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俊逸
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心型的南瓜饼干做给你爱的人,吃在嘴里,甜在心里。
时间:10-30分钟
食材
低粉
150g
糖粉
65g
黄油
100g
蛋黄
1个
奶粉
10g
盐
1g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
室温软化的无盐黄油加糖粉搅拌至稍白,加入奶粉、盐、蛋黄搅拌均匀。
步骤 2/6
加入过筛粉合成团。
步骤 3/6
将酥饼面团擀成面片,冷藏1小时。
步骤 4/6
用自己喜欢的模具切印下饼干。
步骤 5/6
饼干生坯放在垫了油纸的烤盘里,涮上蛋液。烤箱190度预热。
步骤 6/6
烤盘放进已经预热好的烤箱,烤15-20分钟,色泽金黄即可。
小贴士
低粉加入黄油糊中稍稍搅拌合成团即可,避免揉搓。
发布于 2022-10-05
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