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百香果脯
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之前买了5斤百香果,百香果用来做了水果茶,皮丢掉了觉得好可惜,所以想把果皮做成果脯,结果做出来还真是不错,百香果浑身都是宝,过年做茶点是不错的哦。
时间:1-2小时
食材
百香果
31个
白砂糖
300克
百香果汁
20克
烹饪步骤
步骤 1/14
准备好材料
步骤 2/14
百香果去皮,然后在果子的顶端开盖,并将果汁挖出来
步骤 3/14
然后用到切成条状
步骤 4/14
然后将切好的百香果倒入锅中,加入白砂糖
步骤 5/14
再加入两个百香果汁
步骤 6/14
搅拌均匀
步骤 7/14
搅拌均匀后开中火煮
步骤 8/14
期间会有大量的水煮出来
步骤 9/14
不用理它,继续煮,煮的时候要用铲子翻拌
步骤 10/14
一直煮至收汁时转小火,此刻要用铲不断的翻拌
步骤 11/14
一直翻拌至反砂干爽即可
步骤 12/14
起锅晾凉了即可装入玻璃罐子里
步骤 13/14
完成了
步骤 14/14
近看一张
小贴士
无
发布于 2022-07-07
233
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