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百香果鸡尾酒
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褚夏双勤

百香果可以直接切开取出果肉食用,用吸管最为方便。果核不用过滤或挑拣出来,一起咀嚼有脆脆的口感,果肉添上蜜糖搅拌冷冻一会也很好吃。个人认为最理想的吃法便是我要介绍的这款百香果鸡尾酒饮料了,酒香果香混合一体,营养又健康呢。

时间:10分钟内
食材
百香果 3个
鸡尾酒 1瓶
冰块 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    百香果放进冰箱冷藏30分钟左右,鸡尾酒可冷冻或直接使用
  • 步骤 2/5
    用清水冲洗干净百香果的外皮,用刀在顶端切开一道口,竖起来摆放,以防果汁溢出
  • 步骤 3/5
    用小汤匙取出百香果汁,放入杯子中
  • 步骤 4/5
    然后倒入鸡尾酒
  • 步骤 5/5
    搅拌均匀即可饮用
小贴士

食尚小贴士:百香果提前冷冻取出果汁,鸡尾酒也可以冷冻一会,喜欢喝浓度高的建议不要加冰块,因为冰块溶化后会稀释果汁的浓度,影响口感。将水果直接冷藏比较理想,夏天喝冰饮确实爽快清凉。

发布于 2024-03-04
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