可可核桃小酥饼 - 可可核桃小酥饼的做法,可可核桃小酥饼怎么做好吃,可可核桃小酥饼的家常做法 - 京细菜谱

可可核桃小酥饼

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苯蚜堤乜傺

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这款饼干的做法挺简单的，油量也少，不用打发黄油，很容易上手。酥脆的口感很舒服，加上可可的香味，家人都很喜欢。

时间:1-2小时

食材

低筋面粉 100g

核桃 50g

黄油 20g

鸡蛋 35g

纯牛奶 20g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好所有材料，我把粉类都放一起，牛奶和鸡蛋在一起，软化的黄油和白糖在一起
步骤 2/10

黄油软化后加入白糖搅拌均匀，加入蛋奶液
步骤 3/10

筛入所有的粉类
步骤 4/10

用刮刀翻拌均匀
步骤 5/10

加入核桃碎
步骤 6/10

把面团捏成长条形，放入铺了油纸的烤盘
步骤 7/10

烤箱预热130度，烤28分钟左右，表面微裂
步骤 8/10

取出凉透后切成1.3cm左右的小块
步骤 9/10

再放入烤箱预热160度烤30分钟
步骤 10/10

烤好后取出晾凉后食用

小贴士

烤箱温度视自家而定，拌面团的时候要切拌和翻拌，不要画圆以免起筋。

发布于 2023-01-18