马上就要到圣诞节了,在家里提前祝大家圣诞节快乐!
过圣诞节,不能没有圣诞树和圣诞礼物,而做个有趣的、可以摘下来美食的圣诞树,相信更会受到小朋友的喜爱。
将节日的气氛融入到烘焙中,将带有圣诞图案的饼干挂到了圣诞树上,这棵圣诞树不仅仅起着装饰作用,兴趣来了还可以将礼物取下来吃掉!这不,我刚拍完照,儿子就把饼干全给我拽了,好几块饼干摞在一起往嘴里塞。
1.不能用别的糖代替糖粉,用了糖粉可以使饼干表面平整。
2.如果面团变软,可放冰箱冷冻室冻硬,冻硬的饼干才好操作。
3.如果先压模再用印章按图案,成品容易变形,所以要按我这个顺序来。如果压坏压变形了了,可以把面团揉进去再重新压。
4.烤饼干要观察上色,掌握不好温度可以先用160烘烤,不上色再用170度烘烤,这样就不怕烤糊了。