#我家团圆宴~冰激凌榴莲月饼~今年的中秋我也凑凑热闹做一款冰激凌月饼其实也是冰激淋的一种,也是一种新式月饼。每年农历八月十五各种传统的中秋节上市,但冰激淋月饼与传统月饼有很大联系。由于含有凉凉奶油冰激凌吃起来不腻一般人都可以接受。对于体质较弱、脾胃虚寒的人来说,天凉冰激凌榴莲月饼就不是您的首先了。
提示:食材供参考,我是为清理一下冰箱剩下的巧克力,突发奇想找食谱做了几个,也是第一次做有点粗糙,不过要冰激凌月饼漂亮好脱膜,最好选用烘焙巧克力好用纯度高,我这个味道口感还可以,只不过巧克力时间长有点干我加了淡奶油中和一下,如果是烘焙巧克力就不用加淡奶油了。