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金枪鱼拌饭
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老实

近来被河正宇吸粉，补看他的电影。也发现韩国电影与韩剧相比，更加好看。犯罪题材类的影片更是大胆，多部根据真实事件改编，演员们的演技超赞，河正宇、李正宰、黄正民、崔岷植……群星闪耀一般的光辉影坛。

看着最近关于韩国总统的新闻，更是如同韩国电影版精彩，让人心情激动，分分钟期待最后结局。

政治吃货一向不感兴趣，只是觉得情节吸引才会注目。而美食吃货就一向不愿错过，一碗在韩式烧烤店里吃的金枪鱼拌饭，回家后轻松复制，而且绝对超越。

店里的拌饭只有丁点儿鱼肉末，吃着实在是不过瘾，而自己做就可以放大块的鱼肉，加上其他材料拌了米饭来吃，超级下饭！这样一碗鲜美的金枪鱼拌饭下肚，减肥的事，就从下一顿开始吧！

时间:10分钟内
食材
米饭 150g
金枪鱼罐头 65g
萝卜泡菜 15g
紫甘蓝 8g
海苔 1g
黑芝麻 2g
白芝麻 2g
丘比千岛酱 30g
白葡萄酒 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将蒸好的米饭盛入大碗中。
  • 步骤 2/12
    萝卜泡菜切成小块。
  • 步骤 3/12
    紫甘蓝洗净后切丝，沥去水。
  • 步骤 4/12
    取出金枪鱼肉，沥去汤汁，放入白葡萄酒拌匀。
  • 步骤 5/12
    将紫甘蓝放入装鱼肉的碗中。
  • 步骤 6/12
    挤入千岛酱。
  • 步骤 7/12
    搅拌均匀。
  • 步骤 8/12
    将海苔剪成小方块。
  • 步骤 9/12
    将萝卜泡菜摆到米饭上。
  • 步骤 10/12
    再盛入拌好的鱼肉。
  • 步骤 11/12
    摆入海苔块。
  • 步骤 12/12
    撒上黑芝麻和白芝麻，即可食用。
小贴士

1.鱼肉罐头会有点腥，所以加些白葡萄酒能起到去腥的作用。

2.根据自己喜好，千岛酱可以用其他口味的沙拉酱代替。

发布于 2022-06-30
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