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巧克力玉米片脆饼
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山楂suitcase

这是一款不需要烤箱就能制作的饼干,操作非常简单

时间:10分钟内
食材
玉米片 100g
德芙巧克力 100g
烤熟的杏仁片 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    玉米片装入塑料袋内,用擀面杖稍微敲碎备用
  • 步骤 2/7
    巧克力切小块儿
  • 步骤 3/7
    隔热水加热融化
  • 步骤 4/7
    待完全降温后,加入玉米片
  • 步骤 5/7
    用橡皮刮刀搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    平均倒入小圆模内,用小汤勺将表面抹平,被稍微压紧
  • 步骤 7/7
    在表面上放入适量的杏仁片装饰,冷藏约10分钟,待凝固后即可脱模
小贴士

1、玉米片不需要挑的太细,这样口感比较好

2、表面整形时,不需要刻意压得太紧

3、小圆模的直径为5.5厘米,高2厘米,使用前不需要抹油

发布于 2023-09-27
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