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小炒蘑菇
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巧克力

咱这个做的卖相虽然不怎么样,但是味道还是不错的哈。我特别喜欢吃菌类,什么蘑菇,香菇,金针菇啦,都很喜欢,一般都是做汤的时候放一点的,还有就是和其他的菜一起炒,没有单独炒过,今天心血来潮哈哈哈!

时间:10分钟内
食材
蘑菇 250g
适量
适量
适量
2瓣
排骨粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蘑菇撕成小朵洗干净备用
  • 步骤 2/5
    锅内倒油
  • 步骤 3/5
    蘑菇下锅(马上就可以炒出水啦)
  • 步骤 4/5
    放盐,排骨粉,醋,翻炒均匀
  • 步骤 5/5
    放入蒜就可以出锅啦
小贴士

炒蘑菇是不用放水的,蘑菇本身含有很多的水分,在炒的过程中全部都释放出来了,再放水的话就跟煮的一样了

发布于 2022-07-13
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