素炒黄瓜 - 素炒黄瓜的做法,素炒黄瓜怎么做好吃,素炒黄瓜的家常做法 - 京细菜谱

素炒黄瓜

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哤单纯儿儿

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这道素炒黄瓜香脆开口，还是挺不错的。

时间:10分钟内

食材

黄瓜 2根

胡萝卜 1根

大白菜梗 3片

盐适量

蚝油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

黄瓜，胡萝卜去皮，大白菜梗洗净，
步骤 2/9

胡萝卜，大白菜切成小片
步骤 3/9

黄瓜也切成片
步骤 4/9

锅里放油烧热，先倒入胡萝卜片翻炒
步骤 5/9

再倒入黄瓜片和大白菜梗一起翻炒
步骤 6/9

炒制一会，加入盐调味
步骤 7/9

继续翻炒均匀，加入适量的蚝油
步骤 8/9

最后再翻炒均匀，即可关火
步骤 9/9

美味素炒黄瓜就可以出锅了

小贴士

这道菜不宜炒太久，保持黄瓜的脆爽才好吃

发布于 2022-12-16