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木耳粉条海鲜汤
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投汉合攘烧

此汤品营养丰富,滋味鲜美,具有活血益肾、排毒滑肠的食疗功效。

时间:10-30分钟
食材
大白菜 250克
红薯粉条 50克
鱼竹轮 100克
潮汕鱼卷 100克
泡发黑木耳 20克
适量
味椒盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    食材图。
  • 步骤 2/16
    坐锅煮开水。
  • 步骤 3/16
    放入粉条煮滚。
  • 步骤 4/16
    捞起沥干待用。
  • 步骤 5/16
    坐锅煮开水,放入黑木耳焯烫一下。
  • 步骤 6/16
    捞起沥干待用。
  • 步骤 7/16
    热油锅。
  • 步骤 8/16
    放入择洗干净切丝的白菜。
  • 步骤 9/16
    煸炒变色,出锅待用。
  • 步骤 10/16
    坐锅煮开水。
  • 步骤 11/16
    放入白菜。
  • 步骤 12/16
    放入黑木耳。
  • 步骤 13/16
    放入粉条。
  • 步骤 14/16
    最后放入鱼竹轮和潮汕鱼卷。
  • 步骤 15/16
    盖锅盖,大火煮滚后转文火煮至食材断生。
  • 步骤 16/16
    撒入味椒盐调味,熄火盛出。
小贴士

1.海鲜的种类可自行搭。

2.此汤不宜添加过多调料,以免鲜味反失。

发布于 2022-09-09
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