jxcaipu logo
黄豆焖猪蹄
9214 热度 153 收藏
汅伊尘义客饶义

我最爱猪蹄的做法,就是和黄豆煲汤,因为只有那样,才能喝到我最想喝也最爱喝的浓厚,香郁的猪蹄汤,喝上一口,满满的胶原蛋白!

时间:1-2小时
食材
猪蹄 2.0个
黄豆 1.0碗
1.0块
2.0根
适量
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪蹄浸泡一段时间去除血水
  • 步骤 2/7
    黄豆提前一夜用水浸泡
  • 步骤 3/7
    猪蹄凉水下锅
  • 步骤 4/7
    将猪蹄水煮开以后,将猪蹄捞出
  • 步骤 5/7
    将焯好的猪蹄放入电饭锅中加水放入姜片,按超快煮键30分钟
  • 步骤 6/7
    然后放入黄豆改煲汤键两个小时
  • 步骤 7/7
    最后加入适量盐进行调味,撒入少许黑胡椒,出锅撒上葱花即可!
发布于 2023-10-20
相关菜谱
写评论