jxcaipu logo
孜然虾
2.3万 热度 154 收藏
孙女神级的真汉子

虾的种类繁多，以其生长环境可分为淡水虾或海水虾。常见的河虾，青虾，草虾等都是河虾；琵琶虾，明虾，龙虾等都是海水虾。虾的烹煮方法很多，煎，炒，烧烤，焖均可，又白灼沾酱食用；可以制成海米，虾皮，虾酱，虾油以佐餐。

时间:10-30分钟
食材
虾 300g
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
花椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾过开水去头。
  • 步骤 2/7
    去硬壳。
  • 步骤 3/7
    撒点盐入味。
  • 步骤 4/7
    油烧热，放进剥好的虾。
  • 步骤 5/7
    小炒片刻。
  • 步骤 6/7
    装碗里。
  • 步骤 7/7
    撒上孜然粉，花椒粉即可。
小贴士

虾先过开水氽水

发布于 2023-02-28
260
相关菜谱
写评论