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鲜炒豇豆
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倒叙的时光莫经

六月鲜在我们家倍受欢迎，拌饭拌面，炒菜做汤，增添了很多的滋味。

豇豆是正当季的蔬菜，而且耐存放，经常买些放在冰箱，以备不时之需。

豇豆含有消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。

时间:10分钟内
食材
豇豆 300g
猪肉 100g
油 适量
豆酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪肉切片，加盐生粉，油腌制
  • 步骤 2/9
    准备好六月鲜
  • 步骤 3/9
    豇豆洗净，切段。
  • 步骤 4/9
    油热后，放入肉片翻炒。
  • 步骤 5/9
    炒到肉片变色。
  • 步骤 6/9
    加入几粒蒜粒翻炒。
  • 步骤 7/9
    放入豇豆翻炒
  • 步骤 8/9
    加入六月鲜豆酱翻炒
  • 步骤 9/9
    炒到豇豆熟，取出即可。
小贴士

豇豆要炒熟。

豆酱很咸，所以不用再放盐。

发布于 2023-02-27
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