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燕麦紫薯奶香米糊
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曾深爱过convert

今天跟大家分享的这道米糊，主要食材是燕麦和紫薯，做出的成品颜值高，让人看了就有食欲，6个月龄以上的宝宝都可以吃（将牛奶换成配方奶粉冲泡的牛奶就行），儿童跟大人就更不用说了。

燕麦富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动预防便秘。紫薯富含花青素和硒元素，营养价值高，抗氧化能力强，对健康有益。

食材
紫薯 140g
大米 20g
燕麦片 5g
牛奶 120ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材；
  • 步骤 2/12
    大米洗净放入锅内，加入400毫升左右的水中火炖煮25分钟左右；
  • 步骤 3/12
    倒入燕麦片继续煮5分钟左右关火；
  • 步骤 4/12
    煮粥的期间把紫薯蒸熟去皮切小块备用；
  • 步骤 5/12
    将紫薯、燕麦粥、牛奶依次放入斐然诺搅拌机的搅拌杯里，先放较重的食材再放较轻的食材，这样可以达到更好的搅拌效果；
  • 步骤 6/12
    盖上搅拌刀座旋紧；
  • 步骤 7/12
    将搅拌杯倒置放入主机，刀座与主机的卡位孔对齐，顺时针转动瓶子直至搅拌杯无法旋转，锁在主机中；
  • 步骤 8/12
    接通电源，先将旋钮转到“混合”位置，让食材混合均匀一下；
  • 步骤 9/12
    再转到“搅拌”位置开始搅打；
  • 步骤 10/12
    搅打时间约1分钟左右，看，已经很细腻了哦；
  • 步骤 11/12
    搅打到自己喜欢的程度后将开关旋钮转到“停止”位置，关闭电源取下搅拌杯，拧开刀座倒出米糊即可，看，很细腻；
  • 步骤 12/12
    成品：颜色鲜艳，口感细腻，让人看了很有食欲。
小贴士

1.煮粥的中途记得时不时搅拌一下，以免粘锅，尤其是后期添加了燕麦片后；

2.我家都吃原味的，喜甜的可以适当加白糖；

3.牛奶量根据自己的喜好浓稠度增减；

4.如果是给低龄宝宝吃，可以用配方奶粉冲泡牛奶做；

5.这款斐然诺搅拌机只有搅拌杯与刀座正确连接时才会工作，安全性很好。

发布于 2024-09-02
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