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甜不辣炒娃娃菜
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甜不辣是一种日本叫鱼板的食物（tampura）中文名叫 天妇罗，而台湾人将tampura 音译成甜不辣而得名。甜不辣在市场出售的有长形,园形,扁的形状,将它切片后,与其他菜肴一同烧炒，是一道可口的家常菜.

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 1棵
鱼板 1包
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料：娃娃菜、甜不辣
  • 步骤 2/10
    将娃娃菜清洗一下
  • 步骤 3/10
    放在案板上切开，待用
  • 步骤 4/10
    将甜不辣拆开包装，放在案板上切成片，待用
  • 步骤 5/10
    烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下
  • 步骤 6/10
    接着，合入切好的甜不辣翻炒翻炒至娃娃菜断生至熟
  • 步骤 7/10
    然后，加适量的盐
  • 步骤 8/10
    加适量的鸡精
  • 步骤 9/10
    调味炒匀，即成
  • 步骤 10/10
    出锅，装盘
小贴士

家常菜，随意做，没什么技巧

发布于 2023-05-09
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