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辣炒散白菜
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这种散开的,没包太紧的不知道是不是叫白菜,我觉得挺细滑好吃,加了辣椒炝炒,一道非常开胃的下饭菜。
时间:10-30分钟
食材
白菜
300g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
辣椒
几个
鸡精
半勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好白菜。
步骤 2/9
白菜切块。
步骤 3/9
白菜洗净,控水。
步骤 4/9
锅加油,放蒜片和辣椒炒香。
步骤 5/9
加入白菜。
步骤 6/9
大火翻炒。
步骤 7/9
加盐。
步骤 8/9
加鸡精调味炒匀。
步骤 9/9
装盘。
小贴士
1、炒青菜要用大火炒,不可久炒。
2、加点蒜片和辣椒炒出来更香辣下饭。
发布于 2019-10-15
72
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