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红乳白菜
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地厚terrify

又是一个人的午餐，瞅瞅，只剩了一棵大白菜，不想把它做成平常的口味，看到了早餐吃剩的红腐乳，想想，又来了一次创新。其实，味道是不错滴，中午特意吃剩下一点留给我家那位晚餐尝，那位，看都不肯看一眼，说不想总当我的试验田，唉！

时间:10分钟内
食材
大白菜 300g
红腐乳 适量
油 适量
葱 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备大白菜。
  • 步骤 2/6
    选嫩帮，片切成斜刀薄片。
  • 步骤 3/6
    锅中放适量油，加葱花炒香，入大白菜。
  • 步骤 4/6
    红腐乳加入少许汤汁压碎调匀。
  • 步骤 5/6
    当白菜炒至微软时，加入腐乳汁。
  • 步骤 6/6
    炒入味，至自已喜欢的软烂程度，加鸡精，出锅。
小贴士

我的口味较重，又加了稍许盐。

发布于 2024-02-23
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