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培根炒角瓜
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旧爱时光庚
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培根是外国的腌熏肉,本身有淡淡的熏制的味道,我个人很喜欢,尤其搭配角瓜,无论是味道还是口感都很搭。我一般都会买一大包培根,自己按一次使用的量用保鲜膜包好,放到冰箱冷冻,又经济又方便
时间:10分钟内
食材
角瓜
500g
培根
3片
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
葱
2g
姜
1g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
角瓜切薄片
步骤 2/7
培根切段
步骤 3/7
葱切段,姜切丝
步骤 4/7
热锅冷油爆香葱姜
步骤 5/7
放入培根炒散炒香
步骤 6/7
放入角瓜片炒香,炒软
步骤 7/7
加入生抽,盐和鸡粉炒匀
小贴士
角瓜炒软后比较入味
发布于 2022-07-19
184
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