jxcaipu logo
中翅烧宽粉
2.3万 热度 92 收藏
就一只小猪

我、老公和儿子最爱吃宽粉，这道菜也是我家的特色了，分享来给大家。

时间:10-30分钟
食材
中翅 170g
宽粉 50g
桂皮 适量
大料 适量
姜片 适量
料酒 适量
酱油 适量
盐 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：中翅（已清洗）、宽粉（已泡软）、桂皮、大料、姜片
  • 步骤 2/8
    将中翅下入清水锅中、搁入姜片焯开，捞出。
  • 步骤 3/8
    接着，将焯好的中翅下入清水锅中、搁入桂皮、大料，加适量的料酒。
  • 步骤 4/8
    加适量的酱油。
  • 步骤 5/8
    加适量的盐。
  • 步骤 6/8
    加适量的白糖。
  • 步骤 7/8
    调味烧煮开。
  • 步骤 8/8
    然后，烧煮至汤汁差不多了，合入泡软的宽粉烧煮1分钟，即成。
小贴士

随意做

发布于 2022-11-21
297
相关菜谱
写评论