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西红柿烧茄子
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四叶草

茄子和西红柿的搭配是非常完美的搭配，之所以这样说，是因为实践证明，烧制出来的成品菜，汤汁浓郁，味道清淡又好吃。

时间:10分钟内
食材
紫皮茄子 200g
西红柿 120g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    起油锅炒茄子。
  • 步骤 2/5
    加生抽滑散炒匀入味，加点水炖煮。
  • 步骤 3/5
    茄子快熟时下西红柿块。
  • 步骤 4/5
    翻炒均匀入味。
  • 步骤 5/5
    直到西红柿的汤汁完全被茄子吸收，即可加盐调味出锅。
小贴士

炒匀入味即可。

发布于 2022-06-26
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