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凉拌青瓜箩卜条
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inasmuch腼腆

春天,容易使人疲惫不堪.没什么胃口吃饭的.

今天我弄了这个凉拌青瓜,配了点红箩卜,色彩丰富,酸辣适中.

让人食欲大增.

拌好之后,不要换碗,直接用酸辣水浸泡着,吃的时候,偶尔搅拌搅拌.

会更入味. 嘻嘻,饭前吃这酸的,会让你吃多两碗饭.

时间:10分钟内
食材
青瓜 3个
红箩卜 1条
适量
适量
辣椒酱 适量
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备青瓜和红箩卜. 洗干净.
  • 步骤 2/7
    红箩卜刨去皮,切成细长的丝.
  • 步骤 3/7
    青瓜切成薄薄的片.
  • 步骤 4/7
    将青瓜片和箩卜条放在网兜里. 洒上一小勺盐.
  • 步骤 5/7
    再把青瓜片和箩卜条放在碗里 弄上一小勺白醋.
  • 步骤 6/7
    放点辣椒酱.
  • 步骤 7/7
    搅拌搅拌. 腌至半个钟. 放冰箱冷藏之后,会更好吃哦.
小贴士

青瓜的头尾都要切掉. 不切,会有点苦.

发布于 2024-08-14
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