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炸薯条
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女儿每次去KFC都会点薯条,其实炸薯条自己在家也可以做,简单又卫生,星期天,就用了两个土豆,做了好多薯条,可以一边看电视一边吃罗!
时间:10分钟内
食材
土豆
2个
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
把土豆洗干净,去皮备用
步骤 2/7
然后把土豆切成长条状
步骤 3/7
把切好的土豆放入水中,沥一下土豆条上的淀粉
步骤 4/7
在锅内放少许盐,煮至六成熟左右
步骤 5/7
捞出后,沥干水份,也可以放入冰箱冷藏十几分钟,这样炸出来的薯条外脆内软
步骤 6/7
热油,倒入土豆条炸,约两分钟,炸至金黄色即可
步骤 7/7
炸好后的薯条,趁热洒上少许盐,配上西红柿酱即可食用
小贴士
煮过的薯条放入冰箱冷藏后再炸,效果更好
发布于 2022-03-17
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