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排骨茶树菇煲
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顾慕双灸

排骨煲汤是非常有营养的，这次和茶树菇一起煲汤，营养也是非常丰富的 这个汤炖的也不错，还用的是我的隔水炖，味道真的是非常不错呢。茶树菇营养丰富，所含蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

食材
排骨 200g
枸杞子 适量
盐 适量
葱 适量
茶树菇 50g
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    茶树菇提前泡2小时左右
  • 步骤 2/10
    放入隔水炖
  • 步骤 3/10
    排骨洗干净
  • 步骤 4/10
    放入开水中
  • 步骤 5/10
    绰一下
  • 步骤 6/10
    把排骨捞出来
  • 步骤 7/10
    放入隔水炖
  • 步骤 8/10
    放少许枸杞子
  • 步骤 9/10
    放入几块葱姜
  • 步骤 10/10
    放入隔水炖中，炖1小时即可
小贴士

茶树菇泡的水不要倒掉，可以用来煲汤

发布于 2024-11-13
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