jxcaipu logo
虫草花干贝玉米汤
1.5万 热度 120 收藏
邪钒孜浩瘸

色香味俱全的一款汤。清甜味道。

享受美味的同时,还可以补充营养,增强身体免疫力。

非常适合熬夜之后的亲们哦~补气提神。

行经之后,面色苍白,腰膝酸软,喝这款汤也很好哦~

下面我们来看看在家怎么做这款汤吧~

(此方法没有时间老是看着锅的上班人士)

时间:1-2小时
食材
老母鸡 半只
虫草花 50g
干贝 8颗
半勺
枸杞 30颗
芡实 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    打开汤料包,甜玉米切块。
  • 步骤 2/8
    虫草花略微清洗,干贝 枸杞 芡实浸泡2分钟
  • 步骤 3/8
    鸡肉飞水
  • 步骤 4/8
    冲洗至清澈(重要)
  • 步骤 5/8
    全部材料入锅,注水。
  • 步骤 6/8
    定好时间2.5~3个小时。起锅前5分钟加盐半勺。
  • 步骤 7/8
    起锅。
  • 步骤 8/8
    装碗~搞定。
小贴士

1.一定要用甜玉米,才能保持汤水清甜的味道。

2.飞水后,肉要清洗干净,才能保证汤水清亮。

3.图片上汤水是金黄色的,这个是虫草花的原因,但是绝非染色。

3.好的虫草花是带有孢子头的,干贝最好选大颗,花姐的淘宝小店有配好的高档食材汤料包,可以直接购买。

4.还可以选用排骨 腔骨等~

发布于 2024-09-15
相关菜谱
写评论