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豆筋炒青椒
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宛如

东北大豆筋以优质天然东北大豆为原料，采用先进技术精制而成。属高蛋白、低脂肪、低胆固醇的纯天然制品。含有多种氨基酸和丰富的纤维素，易消化吸收。记得第一次接触大豆筋是在食品展销会上，买了一些回来，觉得味道还不错，用来做配菜还行，这个菜用了青椒来炒大豆筋，大豆筋吸收了青椒的味道，吃起来就更好了。

时间:10分钟内
食材
东北大豆筋 30g
青椒 3个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜头 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    东北大豆筋洗净浸泡后切条
  • 步骤 2/6
    青椒洗净去蒂去籽后切块
  • 步骤 3/6
    热锅下油，爆香蒜头后将豆筋倒入翻炒后盛起
  • 步骤 4/6
    然后将青椒倒入翻炒一会儿
  • 步骤 5/6
    再将豆筋倒入一同翻炒至熟
  • 步骤 6/6
    最后加盐和生抽调味后上碟
小贴士

大豆筋食用前先温水浸10-15分钟，至产品软化，再用来炒菜

发布于 2024-11-09
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