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清炒西瓜皮
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安和醉江南倦客

现代医学发现，习惯中含有大量的蜡质以及糖分，并且富含瓜氨酸，这种物质能够有效的促进尿素形成，也就是说具有很强的利尿作用，对于治疗水肿、黄疸以及糖尿病有着重要的作用。除此之外，西瓜皮的作用还包括了解热、促进伤口愈合的作用。西瓜皮还具有美容的作用，能够有效的促进皮肤的新陈代谢，领肌肤更加的光滑、美白。

时间:10分钟内
食材
西瓜皮 300g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
蒜片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材。
  • 步骤 2/8
    削去外皮。
  • 步骤 3/8
    切块备好。
  • 步骤 4/8
    锅中油热后先放入葱蒜炒香。
  • 步骤 5/8
    然后将西瓜皮放入大火快速翻炒。
  • 步骤 6/8
    加入少量食盐和白糖。
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀后片刻即可关火。
  • 步骤 8/8
    盛出后撒上适量熟黑芝麻。
小贴士

将紧挨皮的绿瓤多削掉些。

炒制过程要大火快炒。

发布于 2023-01-31
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