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丝瓜炒蛋
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岫烟impartial

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助.加了鸡蛋炒的丝瓜,营养更全面哦.

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
丝瓜 2条
油 适量
盐 适量
高汤 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋加盐调匀
  • 步骤 2/6
    丝瓜去皮
  • 步骤 3/6
    切块放点盐腌一下
  • 步骤 4/6
    热油锅中倒入鸡蛋翻炒
  • 步骤 5/6
    倒入丝瓜
  • 步骤 6/6
    加点高汤烧熟即可
小贴士

腌过的丝瓜已有盐份,炒菜的时候可以少加或不加盐.

发布于 2023-04-12
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