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虾酱豆角丝
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欧阳

本来是想做蒜香豆角的，做饭的时候才发现蒜是一点都不剩，才想起用虾酱入菜。喜欢虾酱味道的亲们都可以尝试一下，味道咸香很不错

时间:10分钟内
食材
豆角 250g
油 适量
盐 适量
葱 适量
花椒 适量
虾酱 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆角洗净
  • 步骤 2/8
    豆角切丝
  • 步骤 3/8
    热锅冷油
  • 步骤 4/8
    放入花椒炒出香味后捞出不用
  • 步骤 5/8
    加入葱末炒出香味
  • 步骤 6/8
    加入豆角翻炒至软烂
  • 步骤 7/8
    加入虾酱炒匀，加少许盐调味
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

虾酱本身有鲜味，所以盐不要多方

发布于 2022-05-22
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