山药炒莴笋 - 山药炒莴笋的做法,山药炒莴笋怎么做好吃,山药炒莴笋的家常做法 - 京细菜谱

山药炒莴笋

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山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。更适合老年人食用。

时间:10分钟内

食材

山药 1节

胡萝卜 1节

莴笋 1节

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备主料
步骤 2/6

山药，胡萝卜，莴笋切片
步骤 3/6

锅中放入食用油
步骤 4/6

油温高，放入山药，胡萝卜，莴笋煸炒
步骤 5/6

煸炒一会，放入水，盐盖上锅盖
步骤 6/6

汤汁收干即可出锅

小贴士

切的薄一点，这样一炒就熟

发布于 2023-11-22