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炝炒手撕茶树菇
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reed咖啡

中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免 茶树菇

疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。 此菜用手撕的方式能最大程度的缩短烹饪时间,让你在十五分钟之内绝对能享用美食。

时间:10分钟内
食材
茶树菇 500g
青椒 1个
红椒 1个
食油 适量
食盐 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    茶树菇洗净去蒂撕成细条。
  • 步骤 2/5
    青红椒去籽切丝。
  • 步骤 3/5
    锅中下油烧热,下茶树菇翻炒。
  • 步骤 4/5
    倒入青红椒翻炒。
  • 步骤 5/5
    青红椒断生时加食盐、蚝油调味即可。
小贴士

买的时候注意根部有霉变的不能要,还有就是细的比粗的更好吃些。

发布于 2023-06-07
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