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肉炒黄豆芽
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唯美的幸福振锐
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宝宝说要吃豆豆,姥爷就买来豆豆
于是家人也就借着宝宝的光吃了一顿久违的豆豆炒肉
时间:10分钟内
食材
黄豆芽
250g
猪肉
100g
油
50ml
盐
适量
味精
适量
葱
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
豆芽洗净,猪肉切片。葱切葱花备用。
步骤 2/4
起锅,放油,油热后,爆香葱花后,放入肉片翻炒,炒至肉片发白后,加适量的酱油。
步骤 3/4
肉片发白后,加入黄豆芽翻炒一分钟。
步骤 4/4
加入一勺清水,炖一分钟后,加盐,味精出锅。
小贴士
豆芽一定要炖一会,要不然不爱熟,也会有一点豆腥味。
或者炒之前焯一下也可以。
发布于 2023-05-25
293
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