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五花肉炒黄豆芽
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美少女阿蚕guo

豆芽我以前都是喜欢吃绿豆芽，但是我们家附近这小市场没有绿豆芽卖，所以那天就买了黄豆芽来吃，觉得黄豆芽配点五花肉应该不错，就两样搭配炒了，挺好吃了，不油腻也很香。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 100g
黄豆芽 500g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
生抽 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄豆芽摘取干净洗净备用。
  • 步骤 2/9
    五花肉切片。
  • 步骤 3/9
    锅中放入少许底油把五花肉放入小火慢慢煎出油脂。
  • 步骤 4/9
    五花肉内的油煎出来后放入适量蒜米。
  • 步骤 5/9
    加入适量生抽。
  • 步骤 6/9
    把豆芽放入翻炒。
  • 步骤 7/9
    豆芽翻炒变软家适量盐。
  • 步骤 8/9
    滴入适量生抽。
  • 步骤 9/9
    最后出锅前淋入适量蚝油拌均匀即可。
小贴士

蚝油要最后放才能好吃又营养。

五花肉要慢慢煎出来油脂才不会那么腻。

发布于 2024-03-10
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