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豆豉花菜
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什犯罕陡实

家里最常做的一道菜,油豆豉炒花菜,咸香可口

时间:10-30分钟
食材
花菜 1颗
适量
适量
油豆豉 1勺
料酒 10ml
生抽 15ml
鸡粉 1小勺
适量
适量
适量
白胡椒粉 少许
干辣椒 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花菜洗净,分成小块
  • 步骤 2/6
    锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆豉小火炒香
  • 步骤 3/6
    倒入洗好的花菜,开大火翻炒
  • 步骤 4/6
    加料酒,生抽,继续翻炒
  • 步骤 5/6
    加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅
  • 步骤 6/6
    咸香辣辣的花菜很下饭
小贴士

1、如果吃不了太辣,可不放干辣椒,或者少放些豆豉

2、盐不能多放,本身豆豉就有咸味

发布于 2023-05-30
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