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平菇炒青菜
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以梅嗜血飞龙

到了冬季的日子里,我们都很容易感到嘴唇干,容易起皮,所以要多吃青菜,青菜中的维生素含量很高,营养成份好。

我读书的时候是在农校里,我们学校有个自己的平菇培植基地的,所以食堂里经常有关于平菇的菜,几乎天天会有,以至于让我在很长的一段时间里看到平菇就没了食欲,后来毕业了,好长一段时间没有吃,然后才慢慢的能再次接受平菇。

时间:10-30分钟
食材
青菜 500g
平菇 150g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把平菇洗干净,并切成小块,并沥干水份
  • 步骤 2/6
    把青菜洗干净,沥干水份,并切成小节。
  • 步骤 3/6
    起油锅,倒入青菜翻炒一下
  • 步骤 4/6
    然后再加平菇进去
  • 步骤 5/6
    翻炒一下,再加加入适量的盐与糖
  • 步骤 6/6
    再倒入一点点的水烧至青菜熟即可
小贴士

注:平菇很吸水,所以洗干净后,要用手稍挤一下,把水挤出一些

发布于 2023-03-15
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