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地瓜泥煎饼
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帅气jug

饼是深受百姓喜爱的面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。饼在面食里应算是最简单的面食了吧，很是喜欢这种用面糊做出来的烙饼，简单省事不用担心技巧的事情。

时间:10-30分钟
食材
地瓜 300g
面粉 150g
油 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备地瓜。
  • 步骤 2/9
    蒸熟，
  • 步骤 3/9
    撕去皮棒成地瓜泥，
  • 步骤 4/9
    加点白糖，
  • 步骤 5/9
    放进面粉，
  • 步骤 6/9
    合成面糊做成饼坯，
  • 步骤 7/9
    放进热油锅里油煎，
  • 步骤 8/9
    等煎黄翻面煎另一面，
  • 步骤 9/9
    两面煎黄煎熟透移锅边关火沥油即成。
小贴士

地瓜泥煎饼，没有面粉加糯米粉也行。

发布于 2022-07-04
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