每次晚上吃不完的剩馒头是最头痛的事,热着吃肯定不好吃了,炸着吃油太多,不健康,所以想着裹着蛋液煎着吃,味道非常好!老公每次都能吃好多!
馒头要切薄,这样煎得透!我用的烙馍,太厚了,所以从中间切开!煎的时候要压一压,好多蛋液都吸进去了哦!