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葱香鸡蛋饼
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胆怯respectable

简单的一道午餐吧，中午家里一个人，不爱做饭，懒的要命，自己烙了几张鸡蛋饼吃了，味道不错，哈哈，看相也还不错！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
面粉 150g
葱白 1段
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋两个，葱切成葱花备用！
  • 步骤 2/6
    葱花，鸡蛋放到面粉中，加少许盐，搅和！
  • 步骤 3/6
    加水，水要一点点的加！搅和中！！！
  • 步骤 4/6
    水加到使面粉鸡蛋成糊状，筷子一搅成“流”状！
  • 步骤 5/6
    锅内放少许油，倒入面粉鸡蛋液，小火煎！煎成金黄色！
  • 步骤 6/6
    翻面，煎另一面，煎成金黄色，出锅，开吃！
小贴士

1.一定要先放鸡蛋，省得先加水后，面粉调成糊状后，加鸡蛋，又把面粉稀释了！

2.一定要小火，要不然就糊了！

发布于 2022-07-08
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