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汤面条
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乄续约这一段情常

天气越来越冷了,这天一冷就总想吃点热乎的饭,呵呵一看家里就有豆角、蘑菇和一个红萝卜,就一起炒了再煮成一锅面条,热气腾腾的光看着就觉得暖和起来了。

时间:10-30分钟
食材
面条 300g
豆角 200g
蘑菇 200g
红萝卜 1个
适量
适量
五香粉 适量
生抽 适量
适量
干辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    豆角焯水切斜刀
  • 步骤 2/11
    红萝卜切条
  • 步骤 3/11
    蘑菇焯水
  • 步骤 4/11
    炒锅倒油,爆香葱、干辣椒断
  • 步骤 5/11
    倒入豆角翻炒均匀
  • 步骤 6/11
    倒入红萝卜条炒熟
  • 步骤 7/11
    再放入蘑菇翻炒均匀
  • 步骤 8/11
    加生抽、盐、五香粉调味
  • 步骤 9/11
    再倒入热水下面条煮熟
  • 步骤 10/11
    淋入香油就可以了
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

四季豆一定要炒熟,或者焯水至熟,如果烹调时加热不彻底会引起食物中毒的。

发布于 2024-11-18
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