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问儿子吃什么饭?“面条!”一天吃两顿都不够。天热也不想炒菜,面条是个不错的选择,这次用的是湿面条。。。。。更有嚼劲!
时间:10-30分钟
食材
新鲜面条
400g
油
适量
盐
适量
肉末
适量
姜
适量
老抽
适量
水淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
猪瘦肉剁碎,姜剁碎。
步骤 2/11
锅里放适量油,放姜末、肉末翻炒变色。
步骤 3/11
放适量老抽上色。
步骤 4/11
放一碗水烧开,放少许水淀粉增加汤汁的浓度,加盐、鸡精调味。
步骤 5/11
盛出。
步骤 6/11
准备新鲜面条。
步骤 7/11
锅中放大量水烧开。
步骤 8/11
放面条煮熟。
步骤 9/11
盛入碗中。
步骤 10/11
浇上肉末汤汁,放葱花。
步骤 11/11
喜欢吃辣的放辣椒酱。
小贴士
简单的家庭煮面。
发布于 2022-07-21
270
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