蒜黄炒蘑菇
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蒜黄也是大蒜的幼苗，但因冬季栽培在温室中，避免阳光照射，故蒜叶呈嫩黄钯，质地也比较柔嫩，常食蒜黄能延缓衰老
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
蒜黄洗净切段 -
步骤 2/9
蘑菇洗净掰成小块
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步骤 3/9
青椒洗净切丝
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步骤 4/9
锅中放油，油热后放入蘑菇翻炒
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步骤 5/9
翻炒1-2分钟，放入青椒丝
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步骤 6/9
放入蒜黄一起翻炒
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步骤 7/9
炒到蘑菇有点出汤，放入盐
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步骤 8/9
放入糖
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步骤 9/9
翻炒均匀即可出锅
小贴士
蘑菇本身很鲜，炒的时候不用放味精
发布于 2022-11-24
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