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营养面条
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暨人醒梦亦碎

晚上只有自己一人吃饭，所以随便做了点面条。呵呵，把家里能放的东西都放上了。味道很不错哦。应该营养充足了吧。

时间:10-30分钟
食材
面条 100g
油 1勺
盐 适量
火腿肠 1根
苋菜 30g
鸡蛋 2个
西红柿 2个
鸡精 1/2勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料：西红柿、苋菜、火腿肠、鸡蛋（将西红柿和苋菜清洗干净）
  • 步骤 2/10
    火腿肠切丁备用，西红柿切成小块。
  • 步骤 3/10
    油锅预热，打入鸡蛋。炒熟即可
  • 步骤 4/10
    炒好的鸡蛋
  • 步骤 5/10
    再次放适量油，倒入西红柿和火腿肠
  • 步骤 6/10
    待西红柿炒出汤汁，倒入炒好的鸡蛋，翻炒一分钟
  • 步骤 7/10
    倒入适量清水
  • 步骤 8/10
    准备面条
  • 步骤 9/10
    待锅开倒入适量面条。加入适量盐，鸡精
  • 步骤 10/10
    倒入洗净的苋菜。煮一至两分钟即可。
小贴士

1、炒鸡蛋时，不要炒老，要大火迅速翻炒，凝固后立刻盛出。

2、这道面条，不需要加入酱油等调料。

发布于 2022-10-31
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