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火腿烤法片
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飞的云南美女彭湰

去逛超市,女儿非要买法棍,回来后说又硬又难吃。把它掉丢有点浪费,后来给它加点料变了变身,结果她一个人吃了好几块。法棍经过再次烤制之后,非常酥脆,加上蒜泥酱水,让它充满了非常浓郁的蒜香味,淡淡的胡椒味,让你吃得停不了口。

时间:10-30分钟
食材
法棍 2块
火腿肉 2片
黄油 35g
大蒜 10g
炼奶 8g
干葱 适量
白砂糖 10g
马苏里拉奶酪 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备做蒜泥酱的材料:黄油35g、蒜泥10g、炼奶8g、白糖10g、干葱少许。
  • 步骤 2/13
    将黄油、蒜泥、炼奶、糖倒入小锅中。
  • 步骤 3/13
    隔水溶化搅拌均匀。
  • 步骤 4/13
    倒入干葱搅拌均匀即可。
  • 步骤 5/13
    准备法棍、法式蒜泥酱水、火腿、马苏里拉奶酪、胡椒粉。
  • 步骤 6/13
    法棍切段。
  • 步骤 7/13
    把两边切去,留下中间。
  • 步骤 8/13
    再在中间切开两半。
  • 步骤 9/13
    抹上法式蒜泥酱水。
  • 步骤 10/13
    将火腿片切成法棍大小,然后放在抹了蒜泥的法棍上。
  • 步骤 11/13
    铺上马苏里拉奶酪。
  • 步骤 12/13
    再在表面撒上胡椒粉。
  • 步骤 13/13
    烤箱预热180度烤15分钟左右,表面微黄即可,出炉撒上干葱花。
小贴士

小葱放微波炉高火2-3分钟即成干葱。

发布于 2022-11-21
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