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韭菜煎饼
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顾慕双灸

韭菜含有丰富的膳食纤维，可以很好的促进肠道蠕动，防止宝宝便秘，韭菜鸡蛋算是经典的组合之一了，无论是味道还是营养，都是很棒的，可以作为2-3岁幼儿的早餐。

时间:10分钟内
食材
土鸡蛋 2个
韭菜 15克
小麦面粉 2大勺
盐 2克
植物油 10克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料 韭菜洗净
  • 步骤 2/8
    韭菜切碎，放入大碗内 打入鸡蛋搅拌均匀
  • 步骤 3/8
    放入面粉搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    放入少许盐
  • 步骤 5/8
    搅拌均匀
  • 步骤 6/8
    不粘锅放少许植物油，挖一勺面糊放入锅内
  • 步骤 7/8
    慢慢转动锅子使面糊摊开成圆形
  • 步骤 8/8
    底部煎黄后翻面再煎几秒钟即可
小贴士

也可以把韭菜用料理机打碎了再用

发布于 2023-09-10
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