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南极磷虾粥
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南极仙翁

南极磷虾，是高蛋白低脂肪的食材，从南极直达，口感回味微甜，非常的鲜美，好食材不需要添加过多的调料，煮了粥，非常的好喝。

时间:10-30分钟
食材
五常粥米 50克
南极磷虾 20克
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备所需食材
  • 步骤 2/7
    把粥米淘洗干净
  • 步骤 3/7
    小葱切碎备用
  • 步骤 4/7
    砂锅中放入适量的水
  • 步骤 5/7
    水烧开后，倒入粥米
  • 步骤 6/7
    煮至粥米粘稠时，加入南极磷虾，即可关火
  • 步骤 7/7
    出锅后撒上葱花即可，南极磷虾微咸带甜，我个人觉得无需再加其他调料，以免掩盖了磷虾的鲜味
小贴士

小贴士：

1、粥米很好熟，入锅大约一刻钟，就已经软烂粘稠

2、今天用刀的南极磷虾是熟的，放入砂锅后即可关火，利用砂锅的余温焖煮就可以了

3、出锅后再撒葱花，味道鲜美

发布于 2023-04-23
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