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原味豆浆
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狙量谜队临

这么多年我家豆浆机主要用来打原味豆浆,个人饮食习惯不同,我们家喝不惯米糊类,所以一直是快手的原味豆浆,浓浓的豆香、淡淡的的甜味,早餐喝一杯温热的原味豆浆,满满的能量。有人说打个原味豆浆谁不会呀,其实打个原味豆浆也有些需要注意的问题。

豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康,维他命E促进新陈代谢,大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外,大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠,帮助比菲德氏菌活化肠道,豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质,所以可以使血液清澈,维持良好的代谢,豆浆中所含的蛋白质,是高热效应、暖身的营养素。每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处,豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病

食材
黄豆 100g
1200g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料
  • 步骤 2/6
    豆子浸泡8小时以上,反复洗几遍
  • 步骤 3/6
    把豆子放入豆浆机,加上水
  • 步骤 4/6
    选择纯香豆浆功能,常按启动键10秒启动豆浆机
  • 步骤 5/6
    听到滴滴的声音豆浆就打好了,约35分钟,用筛子过滤豆浆
  • 步骤 6/6
    加入适量冰糖就可以喝了
小贴士

1、豆浆机清洗机头后不要把豆浆机机头侧放,尽量想办法竖着放,防止机头进水。2、黄豆与水的比例一般1:12

3、黄豆一定要充分浸泡好再打4、冰糖根据喜好可不放

4、豆浆必须达到100度

发布于 2022-09-25
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