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豆浆
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南方有约

大豆中含有丰富的优质蛋白质，四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。做法也可以很简单。

时间:10-30分钟
食材
黄豆 40g
白糖 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    提前4-8小时把黄豆浸泡好，清洗干净。
  • 步骤 2/5
    放入豆浆机内，加入的水不能低于最低刻度或高于最高刻度。
  • 步骤 3/5
    同时放入适量的冰糖.
  • 步骤 4/5
    接上豆浆机电源，选择倍浓豆浆，然后按下启动键，豆浆机开始工作。
  • 步骤 5/5
    15分钟后，豆浆机就会发出响亮的“哔哔声”，工作完毕，一杯新鲜的倍浓豆浆就出来了。
小贴士

1.不加糖的就是一款原味豆浆，如果豆浆机磨得不够细的还是要用网隔下豆渣再喝，不过连豆渣一齐喝更好。

2.黄豆要提前浸泡好再磨，干磨的效果没湿磨的好。

3.黄豆的量要随你家豆浆机的容量变化。

发布于 2025-02-18
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