异国土豆饼
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安和醉江南倦客
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柔和的辣味加小茴香的香味，异国风情，回味无穷！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
香菜切末，香葱切末，干辣椒切碎。用平底锅将小茴香炒香。 -
步骤 2/6
土豆洗净蒸熟，压成土豆泥。
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步骤 3/6
将香葱末，香菜末，辣椒碎和小茴香倒入盘里，加点盐和少许油，和土豆泥搅拌均匀。
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步骤 4/6
将拌好的土豆泥整成小圆饼。
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步骤 5/6
鸡蛋打成蛋液。
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步骤 6/6
平底锅放油加热，土豆饼裹一层蛋液放锅内煎至两面金黄即可。
小贴士
辣椒干要有点辣吃起来才更有异国风味。
发布于 2023-02-24
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