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花生粘
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喜欢吃花生的亲们,肯定也喜欢这种脆脆甜甜的口感吧,花生粘就是很好的选择啦!
时间:10分钟内
食材
花生仁
250g
盐
适量
白糖
适量
玉米淀粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
花生仁放平底锅里小火慢慢烤熟,下面可以放两勺盐,以免糊锅
步骤 2/6
烤熟后,剥皮
步骤 3/6
锅里放清水,放白糖适量慢慢熬煮
步骤 4/6
熬到糖水起大泡时,放入花生仁
步骤 5/6
等花生仁都粘满了糖浆后,撒入玉米淀粉,一直炒到粒粒分明为止,盛出晾凉
步骤 6/6
看着不错吧,甜甜脆脆的不腻人
小贴士
如果嫌麻烦也可以不剥花生仁外面的红皮,还有营养呢
发布于 2023-02-28
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