1、肉桂粉是神马？通俗点解释就是桂皮打成粉末状，对，你没有理解错，就是家里平时炖肉时候放的那种桂皮。桂皮和肉桂是属于同一科的植物，肉桂取自树皮的内部，而桂皮取自树皮的外部。肉桂和桂皮都是甜美芳香的，不同的是桂皮比肉桂稍微多一点点苦涩。

2、因为香蕉本身含糖量就很高，我就没有额外再添加蜂蜜和糖粉。

3、如果没有烤箱，也可以用微波或者用平底锅煎制。

4、尽量挑选直溜的香蕉，太弯的话烤出来卖相不太美观。

5、注意烤箱的时间和温度，不要烤太久。